В ходе проверки инспекторы Управления Россельхознадзора по Свердловской области выявили ряд нарушений в екатеринбургском гипермаркете «Ашан». Как сообщается на сайте ведомства, в маркировке мясных полуфабрикатов не содержится информации о сроках годности, кроме этого, не представлены декларации соответствия на мясные полуфабрикаты и документы, свидетельствующие о государственной регистрации цеха по выработке мясных полуфабрикатов.

Также инспекторы Россельхознадзора не обнаружили журналов входного контроля на поступающую пищевую продукцию, по дезинфекции холодильного оборудования, по учёту микробиологических анализов холодильных камер и т.д. По результатам проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений и уведомление о привлечении юридического лица к административной ответственности.

Поддержать редакцию