Роспотребнадзор сообщил о временном закрытии кофейни Engels на улице 8 Марта в Екатеринбурге. В заведении обнаружили санитарные нарушения.

Среди нарушений в ведомстве назвали несоблюдение требований к поточности технологических процессов, сбору отходов, условиям хранения пищевой продукции и уборочного инвентаря, а также отсутствие маркировки, средств измерения и журналов. Кроме того, у представителей Роспотребнадзора были претензии к соблюдению гигиены работниками кофейни.

По решению Чкаловского районного суда Екатеринбурга работу кофейни приостановили на 30 суток.

В пресс-службе Engels изданию «Инцидент Екатеринбург» сообщили, что поводом для проверки кофейни стала проблема с вентиляцией.



Мероприятие для возрастной категории 18+

Поддержать редакцию