Депутат Госдумы от фракции КПРФ Соловьев предложил обязать рестораны и кафе иметь в своем меню не менее 50 процентов блюд традиционной русской кухни. Соответствующий законопроект парламентарий собирается подготовить к осенней сессии Думы, сообщают «Известия».

В интервью изданию парламентарий посетовал на то, что в столичных заведениях общепита в основном представлены блюда французской, итальянской и японской кухни.

По мнению депутата, это должно привести к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов, передает РТ.

Как отмечает informing.ru, ранее такая мера была введена в столице Белоруссии Минске. Правительство Минска обязало все точки общественного питания, кроме специализированных национальных, иметь в своем меню страницу традиционной белорусской кухни.

Поддержать редакцию