В столице Урала вручили престижную премию WHERETOEAT лучшему ресторану. Победителем стал паб «Гастроли».

Лучший ресторан выбирали с помощью тайного голосования. В шорт-листе 41 ресторан был из Екатеринбурга, девять – из Тюмени и Челябинска. Второе место занял ресторан Momo. Он также получил еще две награды – как лучший бар по версии СМИ и самый инновационный проект.

Кроме того, премию вручили лучшему шеф-повару. Им стал Эдуард Архипов из кофейни ENGELS и бара «Гастроли». Лучшим сомелье признали Сергея Черепанова из винного бара Sekta.

В ТОП-10 также вошли рестораны «Сойка», Cibo, «Горожане», Metis, Kitchen, «Барборис», «Агонь BBQ RATSKELLER» и «Гады, крабы и вино».

Поддержать редакцию