В Управление Роспотребнадзора по Свердловской области гражданин пожаловался на то, что в столовой Уральского государственного юридического университета грубо попирается санитарное законодательство.

Проверка показала, что на предприятии общественного питания не обращают внимания на последовательность операций производства, исключающих загрязнение продовольственного сырья и пищевой продукции; не соблюдаются условия хранения и транспортировки пищевой продукции; не обеспечивается контроль температурно-влажностного режима; не обеспечено своевременное прохождение медицинских осмотров и вакцинации работниками предприятия.

А лабораторные исследования показали, что здесь вольготно живется бактериям кишечной палочки.

За нарушение закона кузница юридических кадров наказана штрафом в 170 тысяч рублей. Руководителю образовательного учреждения выдано представление об устранении недостатков.

Фото автора

Поддержать редакцию