Во Львове открылся новый музей, получивший название «Сало». Правда, по сути он представляет собой не столько гастрономический музей, сколько арт-площадку современного искусства, сообщает «КМ.ру».

Музей «САЛО», который расположен в центре города на проспекте Свободы — это уникальный художественный проект, созданный известным художником-дизайнером Борисом Бергером, пишет «Униан».

Его посетители могут вдоволь полакомиться национальным украинским блюдом, которое к тому же подают в виде кулинарных скульптур.

Как передает корреспондент «Униан», сало в ресторане везде. На стенах — картины известных художников, все о сале. Кресло из сала, свечи из сала и даже коллекция одежды, посвященная этому продукту. Также есть памятник салу из итальянского сального мрамора, он является некой импровизированной сценой, где будут выступать музыканты.

Замысел музея-ресторана принадлежит известному львовскому художнику и скульптору Мирославу Дедишину. Некоторые съедобные скульптуры делают с помощью специальных форм, другие вырезают вручную.
Ассортимент съедобных скульптур из сала очень широк. «Губы Монро», «Нос Гоголя», «Грудь Венеры», «Уши Ван Гога», «Руки Че Гевары». Также можно заказать суши-сало, а на десерт сало в шоколаде.

Образцы скульптур из сала помещены в специальный стеклянный холодильник, и любой из посетителей может заказать себе их копию. А для прихотливых и VIP-клиентов здесь обещают делать скульптуры их самих.

По замыслу авторов проекта, музей «Сало» — это постоянно действующий арт-центр, где будут проходить концерты и фестивали современного искусства, литературные чтения, перформансы, выставки известных украинских и зарубежных художников, скульпторов, видеоарт, фотовыставки, показы мод.

Открылся музей «Сало» Международной выставкой современного искусства. В экспозиции представлены работы известных художников из Украины, Германии, России, Литвы.

Несмотря на то, что выставка только что начала свою работу, ее экспонаты уже широко обсуждаются в творческой среде. А художественное творение «Сердце из сала» получило отличие — диплом Книги рекордов Украины «Самое большое в мире сердце из сала».

Поддержать редакцию