С начала 2016 года в животноводческих хозяйствах, включая птицефабрики, произведено 180 тысяч тонн скота и птицы. Это на пять процентов больше показателя 2015 года. Основной объем производства мяса составляет мясо птицы и свинины.

Как рассказали в министерстве АПК и продовольствия Свердловской области, с начала 2016 года на Среднем Урале было произведено 503 тысячи тонн молока, что на 4 тысячи тонн больше, чем в 2015 году. По производству молока регион занимает 9-е место в РФ и первое в УрФО. Это результат работы по увеличению продуктивности скота и сохранению поголовья коров. В 2016 году средняя продуктивность молочного стада на Среднем Урале прогнозируется на уровне 6200 килограммов молока от каждой коровы, в 2015 году было 6125 килограммов.

Птицефабриками Свердловской области в 2016 году произведено 1,048 млрд штук яиц, что на 28,4 млн штук больше, чем в 2015 году.

Поддержать редакцию