В салатах екатеринбургского кафе «Лепота» (ООО «Статус») обнаружили бактерии группы кишечной палочки, плесень. Данное нарушение выявили сотрудники прокуратуры Железнодорожного района Екатеринбурга совместно со специалистами Роспотребнадзора, сообщает пресс-служба областной прокуратуры.

Как поясняет ведомство, наличие этих бактерий в салатах создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, возникновение у потребителей инфекционных заболеваний. Следует отметить, что кафе «Лепота» расположено в непосредственной близости от железнодорожного вокзала, в нем часто организуются корпоративные обеды для гостей города, в том числе для детских коллективов.

По результатам проверки прокуратура вынесла постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов). По итогам рассмотрения акта прокурорского реагирования на ООО «Статус» наложен штраф в размере 300 тысяч рублей.

Буквально несколько дней назад специалисты Роспотребнадзора оштрафовали ООО «Новоуральский молочный завод» на 40 тысяч рублей за грубые нарушения предпринимательской деятельности. Так, например, бактериологическая лаборатория не была изолирована от химической лаборатории, «отделения чистых культур» и производственных цехов. Кроме того, отсутствовал гардероб для персонала лаборатории. Также не было знаков биологической опасности на входах в моечную и «отделение чистых культур» бактериологической лаборатории.

Вышеупомянутые нарушения выявлены в ходе плановой выездной проверки Роспотребнадзора, результатом которой стало привлечение к административной ответственности ООО «Новоуральский молочный завод» арбитражным судом Свердловской области по ч.4 ст.14.1 КоАП РФ и назначение наказания в виде штрафа в размере 40 тыс. рублей.

Поддержать редакцию