Испытания ряда пищевых продуктов животного происхождения, произведенных в Свердловской области, в ведущем исследовательском центре Россельхознадзора ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва) в сентябре текущего года выявили несоответствие санитарным требованиям.

Мясо птицы и яйцо куриное пищевое забраковано по превышению содержания метаболита фуразолидона. В яичном порошке оказалось слишком много метаболитов фуразолидона и фурацилина. В молочной продукции обнаружено превышение содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.

Отделом государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Свердловской области и Департаментом ветеринарии Свердловской области проводятся соответствующие мероприятия в отношении производителей этой продукции.

Поддержать редакцию