Ситуация на рынке кондитерских изделий в Свердловской области в 2012 году значительно ухудшилась по сравнению с прошлым годом, – сообщают в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.

Как сообщают в надзорном ведомстве, всего проверено 13,1 тонны кондитерских изделий, забраковано 3,4 тонны, что составило 25,9 процента (в Iполугодии 2011 года - 16,6 процента).

Причиной же просроченных, бракованных, немаркированных, поддельных сладостей, утверждают эксперты, стало розничные продуктовые сети, в которых не осуществляется должный контроль над качеством поступаемой продукции.

Особенно в этом смысле отличилось входящее в X5 Retail Group ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" и включающее в себя торговые сети "Пятерочка" и "Карусель". Так на прилавках этих магазинов можно обнаружить сладости, не соответствующих микробиологическим и физико-химическим показателям. Кроме того, по данным Роспотребнадзора, здесь нарушаются условия хранения кондитерских изделий.

Поддержать редакцию