В Свердловской области будет усилена работа по выявлению некачественных продуктов питания, появится специальный сайт для потребителей, а также будут созданы общественные организации по контролю за качеством продуктов, об этом сообщает «Областная газета» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства АПК и продовольствия.

Предложения были озвучены на межведомственном совещании ведомства.

– Проблема присутствия на рынке некачественных продуктов питания, фальсификата становится с каждым годом актуальнее. Очевидно, что требуются более действенные меры борьбы, чем существующие сейчас, – заявил заместитель председателя правительства Илья Бондарев.

По его мнению, решением проблемы могло бы стать внедрение современных систем контроля качества на предприятиях, а также полное информирование покупателей о недобросовестных производителях, усиление мер по выявлению фальсификата.

По информации, предоставленной руководителем областного Роспотребнадзора Сергеем Кузьминым, в рейтинге некачественных продуктов на первом месте находятся молоко и молочные продукты, на втором и третьем – мясо, колбасные изделия и хлеб. Большая часть нареканий со стороны надзорного ведомства касается вопросов несоблюдения условий хранения продукции, реализации её с истекшим сроком хранения и несоответствия требованиям нормативной документации.

Поддержать редакцию