Директора муниципальных образовательных учреждений Екатеринбурга требуют принять срочные меры для улучшений питания школьников, сообщил информационно-аналитический департамент администрации города Екатеринбурга.

С 2011 года после принятия федерального закона №94 выбор организации, которая осуществляет питание учащихся муниципальных учреждений образования, производится по результатам аукциона. Побеждает предприятие, назвавшее минимальную цену. Иных критериев отбора не предусмотрено. На практике это привело к уменьшению порций и снижению качества питания школьников, а в ряде случаев – даже к отравлениям.

«В связи с переходом на федеральный закон №94 муниципальная организация, осуществлявшая у нас питание школьников ранее, сменилась на частную фирму, победившую на аукционе, – говорит директор средней образовательной школы №63, член Общественной палаты Екатеринбурга Наталия Салова. – Мы обсуждали эту проблему на родительских собраниях. В принципе, жалоб от родителей пока не поступало. Но опасение вызывает калорийность питания и набор продуктов в плане обеспечения в нужном количестве белками, жирами и углеводами. Складывается впечатление, что действующее двухнедельное меню недостаточно сбалансировано. Формально к предприятию питания претензий нет: оно озвучило самую низкую цену и в рамках этой суммы действительно старается как-то накормить детей. Но ведь руководители этого предприятия были в курсе требований ГОСТов, понимали, что за ту цену, которую они назвали, полноценное питание не обеспечить. А заложниками этой коллизии становятся именно дети.

Знаю, что во многих школах ситуация стоит более остро, знаю, что коллеги из соседних школ уже обратились в Роспотребнадзор с просьбой провести проверки. Знаю, что некоторые школы пошли по другому пути: по решению родительских комитетов они начали сбор дополнительных средств для увеличения рациона питания.

Конечно, оптимальным вариантом выхода из ситуации стали бы изменения в законодательстве, позволяющие не применять в отношении организации питания школьников нормы 94-го закона».

Поддержать редакцию