В ближайшие выходные, 2 и 3 июня, в Историческом сквере пройдет международный фестиваль барбекю, в том числе соревнования по кулинарному мастерству среди профессионалов и любителей. Участники приготовят одно блюдо на выбор: стейк рибай на кости, филе лосося или цыпленок-корнишон. Победитель получит кубок VIII Чемпионата по барбекю.

Екатеринбуржцев ждут мастер-классы от известных шеф-поваров, дегустация блюд, ярмарка и гастрономические аттракционы. Также в этом году обещают устроить поросячьи бега.

Отмечается, что в меню фестиваля будут и вегетарианские блюда. С подробной программой фестиваля можно ознакомиться здесь.


Фото: vtyumene.ru

Поддержать редакцию