«Новоуральский мясной двор» оштрафовали за «неГОСТовскую» колбасу

12.21 Суббота, 5 мая 2018
Новости дня
Сотрудники Управления Роспотребнадзора оштрафовали на 100 тысяч рублей производителя колбасы и мясных изделий — ООО «Новоуральский мясной двор».

В ходе проверки, проведенной в прошлом году, выяснилось, что колбаса вареная «Докторская» по результатам лабораторных испытаний не соответствует заявленному наименованию и требованиям ГОСТ «Изделия колбасные вареные. Технические условия» по составу используемого сырья. Так, специалисты обнаружили в колбасе фрагменты костной ткани и мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. Компанию привлекли к ответственности и оштрафовали.

Поплатился также и магазин «Минимарт» в Ревде, где была обнаружена «негостовская» колбаса. Предприятие торговли оштрафовали на 50 тысяч рублей и выдали предписание о приостановке реализации продукции.

«Новоуральский мясной двор» оштрафовали за «неГОСТовскую» колбасу

«Новоуральский мясной двор» оштрафовали за «неГОСТовскую» колбасу

«Новоуральский мясной двор» оштрафовали за «неГОСТовскую» колбасу

«Новоуральский мясной двор» оштрафовали за «неГОСТовскую» колбасу


Фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
© Вечерние ведомости
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.