Победителем конкурса «Лучшая школьная столовая» стал ресторан Orange Area в предметно-языковой школе «Дуплекс».

Здесь не только кормят учащихся, но и проводят «завтраки со звездой», маркеты, профессиональные пробы и мастер-классы с лучшими шеф-поварами города. В оформлении использована символика английской культуры. Ученики традиционно проводят свободное время за чашкой чая в лаундж-зоне ресторана.

Второе место — у столовой школы «Город дорог». Концепция образовательного учреждения нашла свое отражение даже в дизайне школьной посуды: здесь изображены различные виды транспорта. В школе действует комплексное меню, работает фитобар.

Замыкает тройку лидеров столовая лицея № 8. Здесь есть овощной, мясной, холодный и пекарский цеха. Родителей приглашают на дегустацию блюд. А школьникам прививают основы правильного питания с помощью рекламных акций «Суп в массы!» и «Витаминки», брошюр о здоровом питании. На базе школьной столовой проводятся профессиональные пробы, фестивали русской кухни и кухни народов края.

Поддержать редакцию