Компания «ЖизньМарт» разработала систему предупреждений о риске отравлений
13.06.2024
Наученное горьким опытом руководство торговой сети «ЖизньМарт» озаботилось системой, позволяющей предупреждать о повышенной вероятности массового отравления в ресторане. Она будет работать на уже существующей платформе «Гуляш».
«Гуляш» — это система автоматизации ресторанов и служб доставки, которая сейчас уже внедрена в сотнях ресторанах по всей России. В неё решено встроить возможность для руководителей заведений общественного питания заблаговременно узнавать о возникшем риске массовых отравлений среди посетителей и, как следствие, проверок со стороны Роспотребнадзора.
По словам основателя «ЖизньМарта» Ивана Зайченко, такая система оповещения будет работать на основании отзывов и гостей и оценок качества пищи, собранных с более чем 500 заведений. Регулярно обновляемые данные будут автоматически обрабатываться и давать сигнал, если клиенты ресторанов и кафешек начнут жаловаться на самочувствие после посещения какой-либо из точек общепита.
«Гуляш» — это система автоматизации ресторанов и служб доставки, которая сейчас уже внедрена в сотнях ресторанах по всей России. В неё решено встроить возможность для руководителей заведений общественного питания заблаговременно узнавать о возникшем риске массовых отравлений среди посетителей и, как следствие, проверок со стороны Роспотребнадзора.
По словам основателя «ЖизньМарта» Ивана Зайченко, такая система оповещения будет работать на основании отзывов и гостей и оценок качества пищи, собранных с более чем 500 заведений. Регулярно обновляемые данные будут автоматически обрабатываться и давать сигнал, если клиенты ресторанов и кафешек начнут жаловаться на самочувствие после посещения какой-либо из точек общепита.
«Руководители смогут заранее среагировать, принять нужные меры и не допустить массовых отравлений. Это сильно повысит санитарную безопасность не только наших заведений, но и в целом всей ресторанной индустрии», — пишет Зайченко о внедряемом новшестве.
Антон Каптелов © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Екатеринбургский пиарщик Ярослав Ширшиков надеется выйти на свободу в конце следующего года
Суббота, 28 сентября, 14.03
Дело екатеринбургского охранника, которого заставляла извиняться «Русская община», передано в суд
Суббота, 28 сентября, 14.02
Екатеринбуржцы активно утепляют дома перед продажей: спрос на услуги вырос на 57%
Суббота, 28 сентября, 13.11