Монахи Валаамского монастыря займутся производством элитных сортов сыра
16.10.2014
Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам начнут производить элитные сорта сыра по итальянским рецептам. Ранее монастырь закупил специальное итальянское оборудование, а один из монахов обучался непосредственно в Италии, передают «Аргументы недели». Среди сортов, которые планируют производить монахи, – моцарелла, морлакко, качотта, копченый рикотта и сыр с белой плесенью бьянка.
Ранее стало известно, что моцареллу на основе козьего молока будет производить Кожевниковский пивной завод, отмечает «Газета.ру».
Ранее стало известно, что моцареллу на основе козьего молока будет производить Кожевниковский пивной завод, отмечает «Газета.ру».
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Свердловскую продукцию представят на Российско-Китайском ЭКСПО-2024
Воскресенье, 12 мая, 14.42
В Верхнепышминском районе в смертельной аварии разбился «ВАЗ»
Воскресенье, 12 мая, 13.28
Один природный пожар обнаружили в Свердловской области
Воскресенье, 12 мая, 12.26