Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

Полиция Екатеринбурга ищет потерпевших от действий подозреваемых в разбое

Вторник, 13 октября, 14.21

Власти Екатеринбурга отчитались о дорожных работах в 2026 году

Вторник, 13 октября, 14.02

В Реже суд обязал администрацию решить проблему подтоплений на улице Матросова

Вторник, 13 октября, 13.43

Еще новости >>>