Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

Более 250 тонн мусора вывезли с уральских дорог в ходе субботника

Пятница, 17 апреля, 20.17

Потерянные в российских поездах вещи будет легче отыскать

Пятница, 17 апреля, 19.15

Сильный ветер и гололёд ожидаются в выходные в Свердловской области

Пятница, 17 апреля, 17.39

Еще новости >>>