В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть

В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. В перечень попали мясо, курица, яйца и грибы, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт организации.

Отмечается, что скорлупа яиц имеет пористую структуру, и бактерии вместе с водой могут попасть внутрь. Грибы, впитывая влагу, портятся гораздо быстрее. Что касается мытья мяса, то патогенные бактерии в процессе не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне.

Напротив, мыть стоит следующие продукты: рыбу, фрукты и овощи, очищенный картофель, рис, бобовые. В случае с сухофруктами, семечками, зелени в герметичной упаковке, стоит ориентироваться на указания в маркировке, отмечает РИА «Новости».

---

В Белоярском районе вынесли приговор по делу о покушении на контрабанду лесных ресурсов

Вторник, 9 декабря, 16.26

Прокуратура проводит проверку после сообщения о травле ребёнка с инвалидностью в Екатеринбурге

Вторник, 9 декабря, 15.35

С начала года в Свердловской области оформили более 1,4 миллиона электронных больничных

Вторник, 9 декабря, 13.42

Еще новости >>>