Мясной полуфабрикат с листерией оказался на прилавках Екатеринбурга
25.11.2025
В торговой сети Екатеринбурга обнаружена мясная продукция, в которой выявлен патогенный микроорганизм листерия, сообщает Россельхознадзор Урал. Опасный фарш «Домашний» произведён ООО «МПК» из Агаповского района Челябинской области.
20 ноября Роспотребнадзор выявил 4,5 кг фарша, в пробе которого обнаружена листерия. При проверке выяснилось, что цех производства не зарегистрирован в системе ФГИС «Меркурий», а на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, товар поступил в торговую сеть с нарушением прослеживаемости и без подтверждения качества и безопасности.
Россельхознадзор направил торговой сети предписание о немедленном изъятии опасной продукции в соответствии с законами «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании». В отношении производителя будут применены меры в рамках Федерального закона № 248-ФЗ о безопасности продукции.
20 ноября Роспотребнадзор выявил 4,5 кг фарша, в пробе которого обнаружена листерия. При проверке выяснилось, что цех производства не зарегистрирован в системе ФГИС «Меркурий», а на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, товар поступил в торговую сеть с нарушением прослеживаемости и без подтверждения качества и безопасности.
Россельхознадзор направил торговой сети предписание о немедленном изъятии опасной продукции в соответствии с законами «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании». В отношении производителя будут применены меры в рамках Федерального закона № 248-ФЗ о безопасности продукции.
Дарья Суродина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Мэр Екатеринбурга проведёт прямую линию и ответит на вопросы жителей
Суббота, 20 декабря, 17.42
В Свердловской области ищут пропавшую неделю назад 19-летнюю девушку
Суббота, 20 декабря, 17.31
В Свердловской области планируют дополнительно направить более 460 млн рублей на дороги
Суббота, 20 декабря, 17.08