Сальмонеллу нашли в фарше «Премиум» екатеринбургского мясокомбината
22.02.2025
Россельхознадзор приостановил действие декларации на мясную продукцию екатеринбургского производителя. Основанием стали результаты пищевого мониторинга, проведённого Уральским межрегиональным управлением ведомства.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
Дарья Суродина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Ко Дню отца спрос на аренду загородных домов в России вырос на 25%
Воскресенье, 18 октября, 19.15
Дожди, снегопады и сильный ветер прогнозируются в Свердловской области
Воскресенье, 18 октября, 16.32
СМИ сообщают о нападении неизвестного на 19-летнего парня в Екатеринбурге
Воскресенье, 18 октября, 14.14