В Екатеринбурге на месяц приостановили работу хинкальной на улице Сулимова
11.02.2025
В Екатеринбурге Кировский районный суд на месяц приостановил работу хинкальной на Сулимова, 50. Поводом стали нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
Как сообщили Вечерним ведомостям в ГФССП по Свердловской области, претензии возникли к тому, что для приготовления фарша и измельчения сыра использовалось одно и то же оборудование. В том числе сыр мог находиться рядом с сырыми продуктами.
Сейчас всё оборудование в хинкальной опечатано.
Как сообщили Вечерним ведомостям в ГФССП по Свердловской области, претензии возникли к тому, что для приготовления фарша и измельчения сыра использовалось одно и то же оборудование. В том числе сыр мог находиться рядом с сырыми продуктами.
«Указанные нарушения частично были устранены, однако суд счёл необходимым приостановить деятельность производства, ввиду необходимости проверки устранения всех недостатков в полном объёме и факта безопасности производства»,
– отметили в ведомстве.
Сейчас всё оборудование в хинкальной опечатано.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Свердловской области запустили бесплатный курс по кибербезопасности
Вторник, 3 марта, 15.57
Екатеринбуржцы при выборе поездок по России ставят на первое место бюджет и безопасность
Вторник, 3 марта, 15.53
Прощание с Николаем Колядой пройдет 5 марта в его театре
Вторник, 3 марта, 15.30