В Свердловской области забраковали 770 кг рыбной продукции

В первом полугодии 2023 года Роспотребнадзор проверил в Свердловской области около девяти тонн рыбной продукции, из которых забраковал 770 кг.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, техническим регламентам по качеству, были нарушены правила маркировки и критерии фальсификации (массовая доля глазури).

По микробиологическим показателям забраковали 7,1% рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8% и по содержанию массовой доли ледяной глазури (больше, чем заявлено на маркировке) – 10,2%.

Рыбную продукцию проверили на 129 объектах, из них на 47 найдены нарушения.

В отношении нарушителей составили 31 протокол об административном нарушении. Виновных оштрафовали на общую сумму свыше 980 тысяч рублей.

---

Фестиваль «Посреди нигде» в третий раз пройдёт в Малом Турыше

Среда, 22 июля, 23.17

В Нижнем Тагиле открылось паллиативное отделение для детей с тяжёлыми заболеваниями

Среда, 22 июля, 21.07

Ещё один лишившийся хвоста кот попал в Екатеринбурге в ветклинику

Среда, 22 июля, 20.28

Еще новости >>>