В 11% молочной продукции в Свердловской области выявили нарушения
30.03.2023
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела в марте 458 микробиологических исследований молочной продукции. Нарушения выявлены в 11% проб.
Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
Елизавета Колотушкина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Каменске-Уральском женщина завысила стоимость дома ради получения разницы с жилищного сертификата
Среда, 14 января, 12.55
В Богдановиче 17 домов остались без отопления в тридцатиградусный мороз
Среда, 14 января, 12.23
Одному из подозреваемых в изнасиловании школьницы в Екатеринбурге избрали меру пресечения
Среда, 14 января, 12.07