Более 10 % продуктов и пищевого сырья, проверенных в Свердловской области, признали некачественными

В Свердловской области в первом квартале 2023 года вырос процент выявления некачественных продуктов питания и продовольственного сырья – относительно данных за тот же период 2022 года. Таковы данные микробиологических исследований, проведенных Испытательной лабораторией Свердловского референтного центра Россельхознадзора.

Сотрудники ведомства провели проверки 622 проб, выполнили 2 575 испытаний. 65 проб, более 10 процентов, показали, что продукты некачественные. В четырех пробах были выявлены патогенные микроорганизмы (сальмонелла и листерия).

В первом квартале 2023 года, по сравнению с соответствующим периодом 2022 года при том же объеме изученных проб (за первый квартал 2022 года исследовано 628 проб) процент выявлений вырос (в 2022 году нарушения обнаружили в 8,5 % случаев).

---

Осуждённому за серию убийств в 1990-х отказали в условно-досрочном освобождении

Вторник, 2 июня, 16.23

Студенты из Екатеринбурга и Нижнего Тагила завоевали награды всероссийского чемпионата

Вторник, 2 июня, 16.16

Жители Урала чаще всего выбирают санатории для оздоровительного отдыха

Вторник, 2 июня, 16.02

Еще новости >>>