Резко выросло количество выявлений дефектов свердловского картофеля

По итогам 2022 года зафиксирован резкий рост количества испытаний свердловского картофеля, идущего в пищу, при этом количество выявлений дефектов увеличилось в пять раз, по сравнению с показателями 2021 года.

Итоги лабораторных исследований картошки подвели сотрудники Свердловского референтного центра Россельхознадзора.

По сравнению с прошлым годом, как сообщает пресс-служба ведомства, выявлено больше позеленевших клубней картофеля, а также поврежденных грызунами или вредителями, пострадавших от заболеваний (парша, ооспороз, гнилье, фитофтора). Также установлено несоответствие исследованной картошки другим требованиям ГОСТ.

Данные по итогам изучения картофеля в лаборатории направлены заказчикам (это свердловские предприятия сельского хозяйства). Также переданы рекомендации с целью повышения эффективности защиты урожая.

Ранее испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора сообщила о результатах микробиологических проверок продуктов питания и сырья в прошлом году.

По сравнению с 2021 годом проведено больше исследований, а также выросло число выявлений нарушений (9 % проб). В 16 пробах эксперты нашли листерию, в 16 пробах – сальмонеллу.

---

В Екатеринбурге ограничат движение по улице Пролетарской до конца июня

Суббота, 18 апреля, 15.39

В Екатеринбурге из-за забега «Майская гроза» ограничат движение транспорта

Суббота, 18 апреля, 14.51

В Артинском районе водитель погиб в ДТП при обгоне

Суббота, 18 апреля, 13.29

Еще новости >>>