На Урале перестали стремительно дорожать сладости
13.07.2016
В Свердловской области сохраняются низкие цены на шоколад и кондитерские изделия. За прошедший год динамика роста цен на сладости снизилась более чем в два раза. Такие данные приводит Центр исследований кондитерского рынка России.
Если в июне 2015 года по сравнению с прошлым годом сладости в России подорожали на 25%, то в июне 2016 года цены выросли всего на 12%.
На Урале традиционно остаются наиболее низкими цены на шоколад и кондитерские изделия. Самые дорогие сладости продаются в Москве, Санкт-Петербурге и Крыму – стоимость стограммовой плитки шоколада там составляет около 90 рублей.
По словам экспертов, подорожание кондитерских изделий в прошлом году было связано с серьезной девальвацией российского рубля, существенно дорожали основные компоненты, используемые при изготовлении шоколада, – какао, сахар и жиры. Из-за продовольственного эмбарго высокие цены держались на орехи и сухофрукты.
В 2016 году сильнее всего подорожала карамель, цены на нее выросли на 17,5%. Медленнее всего дорожают мучные кондитерские изделия – торты, пирожные, кексы и рулеты.
Примечательно, что быстрее всего растут цены на сладости в Крыму и Севастополе. Если в Москве за прошедший год зефир и пастила подорожали только на 6,3%, то в Крыму цены на них выросли на 20,8%. На четверть подорожала карамель в Севастополе.
В целом динамика роста цен за последний год снизилась. По мнению исполнительного директора ЦИКР Елизаветы Никитиной, это является «одним из факторов, способствовавших восстановлению потребительского спроса».
Если в июне 2015 года по сравнению с прошлым годом сладости в России подорожали на 25%, то в июне 2016 года цены выросли всего на 12%.
На Урале традиционно остаются наиболее низкими цены на шоколад и кондитерские изделия. Самые дорогие сладости продаются в Москве, Санкт-Петербурге и Крыму – стоимость стограммовой плитки шоколада там составляет около 90 рублей.
По словам экспертов, подорожание кондитерских изделий в прошлом году было связано с серьезной девальвацией российского рубля, существенно дорожали основные компоненты, используемые при изготовлении шоколада, – какао, сахар и жиры. Из-за продовольственного эмбарго высокие цены держались на орехи и сухофрукты.
В 2016 году сильнее всего подорожала карамель, цены на нее выросли на 17,5%. Медленнее всего дорожают мучные кондитерские изделия – торты, пирожные, кексы и рулеты.
Примечательно, что быстрее всего растут цены на сладости в Крыму и Севастополе. Если в Москве за прошедший год зефир и пастила подорожали только на 6,3%, то в Крыму цены на них выросли на 20,8%. На четверть подорожала карамель в Севастополе.
В целом динамика роста цен за последний год снизилась. По мнению исполнительного директора ЦИКР Елизаветы Никитиной, это является «одним из факторов, способствовавших восстановлению потребительского спроса».
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Эксперты назвали пять главных тенденций рынка платформенной занятости
Четверг, 30 июля, 18.38
Пермский краевой суд признал незаконной регистрацию права собственности на объекты Кунгурской ледяной пещеры
Четверг, 30 июля, 17.48
На день рождения Екатеринбурга самокатчиков не приглашают
Четверг, 30 июля, 16.50