За отравление трех свердловчан закрыли «Студию суши»
03.09.2013
На 40 дней приостановлена работа кафе «Студия суши», расположенного в Екатеринбурге на Грибоедова, 34 (собственник – ООО «УралСнаб»). С 3 по 5 августа в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступила информация о трех случаях инфекционных заболеваний (острая кишечная инфекция) у свердловчан, поевших в данном заведении.
6 августа специалистами надзорного ведомства в отношении «Студии суши» было проведено эпидемиологическое расследование, в ходе которого выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В кафе нарушаются требования к содержанию помещений объектов общественного питания, оборудованию, инвентарю. Не соблюдается поточность технологических процессов, условия хранения пищевых продуктов, требования к производству продукции. А также нарушаются требования к прохождению медицинского осмотра, обследований, гигиенического обучения, профилактических прививок работниками кафе. По результатам лабораторных исследований выявлена обсемененность болезнетворными микроорганизмами готовой продукции.
По итогам проверки юридическому лицу был вручен протокол о временном запрете деятельности кафе с 16 августа. Материалы дела были направлены в Федеральный суд Чкаловского района Екатеринбурга для решения вопроса о приостановлении деятельности заведения. По решению Чкаловского районного суда от 24 августа деятельность кафе приостановлена на 40 суток.
Напомним, что 2 октября 2012 года в правоохранительные органы поступило сообщение о случае массового заболевания людей в городе Североуральске. В местную больницу с пищевым отравлением было доставлено 14 человек, в том числе двое детей 1997 и 2001 года рождения, сообщает СУ СКР по Свердловской области.
Все отравившиеся 29 сентября 2012 года были на юбилее в кафе «Райская кухня» в Североуральске, где употребляли различные блюда. Органами Роспотребнадзора были взяты пробы с продуктов питания, которые имелись в кафе, и было установлено, что в них наличествуют бактерии группы кишечной палочки, в частности сальмонелла.
По результатам доследственной проверки Североуральским межрайонным следственным отделом было принято решение о направлении материалов проверки по подследственности в следственные органы МВД, поскольку в действиях лиц, причастных к массовому отравлению людей, имелись признаки преступления, предусмотренного ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил), в соответствии с УПК РФ относящегося к подследственности органов внутренних дел.
6 августа специалистами надзорного ведомства в отношении «Студии суши» было проведено эпидемиологическое расследование, в ходе которого выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В кафе нарушаются требования к содержанию помещений объектов общественного питания, оборудованию, инвентарю. Не соблюдается поточность технологических процессов, условия хранения пищевых продуктов, требования к производству продукции. А также нарушаются требования к прохождению медицинского осмотра, обследований, гигиенического обучения, профилактических прививок работниками кафе. По результатам лабораторных исследований выявлена обсемененность болезнетворными микроорганизмами готовой продукции.
По итогам проверки юридическому лицу был вручен протокол о временном запрете деятельности кафе с 16 августа. Материалы дела были направлены в Федеральный суд Чкаловского района Екатеринбурга для решения вопроса о приостановлении деятельности заведения. По решению Чкаловского районного суда от 24 августа деятельность кафе приостановлена на 40 суток.
Напомним, что 2 октября 2012 года в правоохранительные органы поступило сообщение о случае массового заболевания людей в городе Североуральске. В местную больницу с пищевым отравлением было доставлено 14 человек, в том числе двое детей 1997 и 2001 года рождения, сообщает СУ СКР по Свердловской области.
Все отравившиеся 29 сентября 2012 года были на юбилее в кафе «Райская кухня» в Североуральске, где употребляли различные блюда. Органами Роспотребнадзора были взяты пробы с продуктов питания, которые имелись в кафе, и было установлено, что в них наличествуют бактерии группы кишечной палочки, в частности сальмонелла.
По результатам доследственной проверки Североуральским межрайонным следственным отделом было принято решение о направлении материалов проверки по подследственности в следственные органы МВД, поскольку в действиях лиц, причастных к массовому отравлению людей, имелись признаки преступления, предусмотренного ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил), в соответствии с УПК РФ относящегося к подследственности органов внутренних дел.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Екатеринбургские врачи одной операцией избавили девушку от приступов тяжёлой эпилепсии
Пятница, 17 июля, 13.26
На четырёх дорогах Свердловской области восстановили движение после спада воды
Пятница, 17 июля, 13.04
Три человека пострадали в ДТП с грузовиком в Белоярском районе
Пятница, 17 июля, 12.39