В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых
24.11.2017
С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.
Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.
Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Жители Урала хотят увеличить доход более чем на 25% при смене работы
Воскресенье, 27 сентября, 18.12
«Немузей мусора» в Екатеринбурге возобновит работу
Воскресенье, 27 сентября, 17.03
В Богдановиче знакомый напал на женщину и её сына после отказа помочь приготовить ужин
Воскресенье, 27 сентября, 16.27