В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

Более четырёх тысяч «зайцев» поймали ЦУПовцы в Екатеринбурге

Пятница, 27 февраля, 16.02

У жительницы свердловского села Косулино конфисковали дом за фиктивную прописку иностранцев

Пятница, 27 февраля, 15.15

Годовая инфляция в Свердловской области ускорилась до 7,46%

Пятница, 27 февраля, 14.41

Еще новости >>>