Молочники выдержали проверку на антибиотики в Свердловской области
19.01.2022
В декабре 2021 года испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела проверку 55 проб сырого молока.
Иммуноферментный анализ на остаточные количества антибиотиков (антибиотики тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин, левомицетин) показал, что все проверенные пробы безопасны в части содержания указанных антибиотиков.
Пробы молока на проверку направляло свердловское Управление Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Также пробы поступали от производителей молочной продукции, проводивших производственный контроль.
В рамках работы с этими пробами химики-аналитики референтного центра провели 218 исследований. Данные проверки были сопоставлены с положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Иммуноферментный анализ на остаточные количества антибиотиков (антибиотики тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин, левомицетин) показал, что все проверенные пробы безопасны в части содержания указанных антибиотиков.
Пробы молока на проверку направляло свердловское Управление Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Также пробы поступали от производителей молочной продукции, проводивших производственный контроль.
В рамках работы с этими пробами химики-аналитики референтного центра провели 218 исследований. Данные проверки были сопоставлены с положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Алиса Левина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Перми установили в торговом центре постамат для выдачи готовых документов, оформленных через МФЦ
Четверг, 2 мая, 15.36
Ученые Пермского политеха обучили нейросеть находить нелегальных пользователей в сети
Четверг, 2 мая, 15.32
Жителей Артемовского кошмарят бездомные собаки
Четверг, 2 мая, 15.26