Молочники выдержали проверку на антибиотики в Свердловской области
19.01.2022
В декабре 2021 года испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела проверку 55 проб сырого молока.
Иммуноферментный анализ на остаточные количества антибиотиков (антибиотики тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин, левомицетин) показал, что все проверенные пробы безопасны в части содержания указанных антибиотиков.
Пробы молока на проверку направляло свердловское Управление Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Также пробы поступали от производителей молочной продукции, проводивших производственный контроль.
В рамках работы с этими пробами химики-аналитики референтного центра провели 218 исследований. Данные проверки были сопоставлены с положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Иммуноферментный анализ на остаточные количества антибиотиков (антибиотики тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин, левомицетин) показал, что все проверенные пробы безопасны в части содержания указанных антибиотиков.
Пробы молока на проверку направляло свердловское Управление Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Также пробы поступали от производителей молочной продукции, проводивших производственный контроль.
В рамках работы с этими пробами химики-аналитики референтного центра провели 218 исследований. Данные проверки были сопоставлены с положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Алиса Левина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Артинском районе водитель погиб в ДТП при обгоне
Суббота, 18 апреля, 13.29
В Свердловской области число происшествий на воде выросло вдвое по сравнению с прошлым годом
Суббота, 18 апреля, 12.48
За сутки в Свердловской области потушили 56 пожаров, на реке Полевая найден погибший
Суббота, 18 апреля, 11.36