Виновниками массового заболевания сальмонеллезом в Карпинском доме-интернате признаны два повара
28.09.2017
Двух поваров Карпинского детского дома-интерната признали виновными в нарушении санитарных правил, из-за чего один сотрудник и 32 воспитанника заболели сальмонеллезом.
Как сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области, 30 марта прошлого года повара выполняли одновременную работу в рамках различных технологических процессов, то есть работали одновременно как с продовольственным сырьем, так и с готовой продукцией, это и стало причиной массового заболевания.
В итоге повара получили по полгода ограничения свободы.
Фото: tengrinews.kz
Как сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области, 30 марта прошлого года повара выполняли одновременную работу в рамках различных технологических процессов, то есть работали одновременно как с продовольственным сырьем, так и с готовой продукцией, это и стало причиной массового заболевания.
В итоге повара получили по полгода ограничения свободы.
Фото: tengrinews.kz
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге закрыли закусочную на улице Академика Шварца из-за нарушений
Суббота, 18 апреля, 18.50
В Свердловской области тушат два лесных пожара
Суббота, 18 апреля, 17.12
Качество питьевой воды в Свердловской области улучшилось
Суббота, 18 апреля, 16.41