В Екатеринбурге закрыли бар, нарушивший все возможные санитарные нормы
03.08.2017
В центре Екатеринбурга из-за антисанитарии закрыли «Бар ДК». Сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд грубейших нарушений.
Как сообщает пресс-служба УФССП по Свердловской области, помещения бара нуждаются в ремонте и генеральной уборке, вся еда готовится в одном цехе, отсутствует складское помещение, допускается перекрест чистой и грязной посуды, готовой продукции и сырья, нарушены все требования товарного соседства, подсолнечное масло для фритюра хранится на полу, мясо размораживается в раковине, причем все вместе – и свинина, и курица. Кроме того, личные вещи сотрудников хранятся на кухне, а туалет для посетителей и персонала совмещен.
В результате бар опечатали на 60 суток.
Как сообщает пресс-служба УФССП по Свердловской области, помещения бара нуждаются в ремонте и генеральной уборке, вся еда готовится в одном цехе, отсутствует складское помещение, допускается перекрест чистой и грязной посуды, готовой продукции и сырья, нарушены все требования товарного соседства, подсолнечное масло для фритюра хранится на полу, мясо размораживается в раковине, причем все вместе – и свинина, и курица. Кроме того, личные вещи сотрудников хранятся на кухне, а туалет для посетителей и персонала совмещен.
В результате бар опечатали на 60 суток.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
МЧС развернуло мобильный пункт обогрева на трассе «Пермь-Екатеринбург» для помощи автомобилистам
Суббота, 4 мая, 14.44
Из-за снегопада задерживаются на время до 5 часов следующие через Екатеринбург пассажирские поезда
Суббота, 4 мая, 14.38
Снег растает после 7 мая в Свердловской области
Суббота, 4 мая, 13.54