В свердловском детдоме воспитанникам уменьшали порции


03.06.2016

Прокуратура Свердловской области выявила многочисленные нарушения при организации питания воспитанников Североуральского детского дома. В ходе совместной проверки с Роспотребнадзором были выявлены нарушения рациона питания детей школьного возраста. Так, допускалось повторение одних и тех же блюд два-три дня, рацион не соблюдался, уменьшалась масса порций блюд, готовые блюда хранились более 2 часов с момента изготовления и так далее.

Помимо этого, в помещениях пищеблока и прачечной детдома имеются дефекты отделки стен, подоконников, пола. Это не позволяет осуществлять качественную уборку и дезинфекцию помещений. Также нет должного контроля со стороны руководителя и медицинских работников учреждения за санитарным состоянием и содержанием помещений пищеблока, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий, питанием детей.

По итогам проверки в отношении директора ГКОУ Свердловской области «Североуральский детский дом» Светланы Криворотовой, а также медицинской сестры, шеф-повара, кухонного работника и машиниста по стирке белья прокуратура возбудила административные дела по ст. 6.4 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий) и ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). По результатам рассмотрения постановлений прокуратуры виновные должностные лица детского дома оштрафованы.
Денис Евстафьев © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике

Еще новости >>>