Роспотребнадзор забраковал «Вилку-Ложку» в Екатеринбурге

Как стало известно сегодня, 4 июня, Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области нашел нарушения в столовых «Вилка-Ложка» (ООО «Академия вкуса»). Проверке подверглись столовые в Ленинском и Кировском районах города.

Всего специалисты Роспотребнадзора проверили 5 столовых. Найдены следующие нарушения: нарушены условия хранения пищевых продуктов; отсутствует косметический ремонт в помещениях столовых; нарушена полнота прохождения периодических медицинских обследований у новых работников и другие. По результатам лабораторных исследований 2 пробы кулинарной продукции не соответствовали требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям.

«Академия вкуса» должна будет устранить выявленные нарушения, юридическое и должностные лица привлечены к административной ответственности.

---

В Екатеринбурге обнаружено тело девушки с перерезанным горлом

Воскресенье, 24 ноября, 10.34

73% екатеринбурженок ждут подарок-сюрприз на День матери

Суббота, 23 ноября, 16.43

Бастрыкин поручил доложить о расследовании ДТП, в котором погибли двое юных велосипедистов

Суббота, 23 ноября, 16.42

Еще новости >>>