На Урале появится более 30 новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий
02.03.2011
В Свердловской области появится 30 абсолютно новых изделий из муки, рецептура которых была разработана свердловскими хлебопеками. Завтра эти изделия будут представлены на суд дегустационной комиссии.
Как сообщает департамент информационной политики свердловского губернатора, специалисты сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области и Роспотребнадзора оценят сладости не только по внешнему виду и вкусовым качествам, но и по технологии производства и соответствию рецептуре.
Только прошедшие строгий контроль изделия будут внедрены в массовое производство, чтобы порадовать уральских сладкоежек, обещают эксперты.
Как сообщает департамент информационной политики свердловского губернатора, специалисты сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области и Роспотребнадзора оценят сладости не только по внешнему виду и вкусовым качествам, но и по технологии производства и соответствию рецептуре.
Только прошедшие строгий контроль изделия будут внедрены в массовое производство, чтобы порадовать уральских сладкоежек, обещают эксперты.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Убитую на Уралмаше сотрудницу «Сбербанка» зарезал бывший муж
Суббота, 18 мая, 19.42
«Мотив» предупредил свердловчан о звонках от мошенников
Суббота, 18 мая, 16.00
Начальник екатеринбургской полиции оставил свой пост
Суббота, 18 мая, 15.43