Свердловчане выбились в российские лидеры по производству молока. Хоть оно и с тетрациклином


21.09.2012

Свердловская область вошла в пятерку лучших областей России по показателю прироста производства молока (январь – август). Такие данные были озвучены сегодня в Москве в Минсельхозе России на прошедшей коллегии, посвященной реализации госпрограммы развития сельского хозяйства в РФ.

– Мы увеличили надои молока в этом году по сравнению с прошлым на 32,3 тысячи тонны. В целом по России средний показатель производства молока вырос на 3,2 процента, у нас – на 8,8 процента, – рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов.

Правда, прежде чем радоваться высоким достижениям, свердловчанам придется разобраться с региональными производителями вредного молока. Как уже сообщали «ВВ», по результатам испытания пищевых продуктов животного происхождения, произведенных в Свердловской области, в ведущем исследовательском центре Россельхознадзора ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва) в сентябре текущего года выявлено несоответствие свердловского молока санитарным требованиям. В молочной продукции обнаружено превышение содержания антибиотиков тетрациклиновой группы, сообщило Управление Россельхознадзора по Свердловской области.

В пятерке лучших областей по количеству молока также оказались Ростовская, Воронежская области, республики Дагестан и Башкирия. Между тем соседи, Тюмень и Челябинск, наоборот, оказались в числе пяти областей, где произошло наибольшее в России сокращение производства молока. Скорее всего, этому поспособствовала засуха, которая наблюдалась там летом.

Как напоминает управление пресс-службы и информации правительства Свердловской области, облправительство принимало меры к тому, чтобы компенсировать финансовые потери сельхозпроизводителей, которые терпят убытки от засухи. Свердловским сельхозпроизводителям повысили размер субсидий на производство молока на 50 копеек. Это позволило им качественно провести уборочную кампанию и стабилизировать цены на продукты, в частности молоко.

В настоящий момент в Свердловской области 198 хозяйств занимаются производством молока. За январь – июнь 2012 года было произведено 311,7 тысячи тонн молока, это на 8,8 процента больше уровня аналогичного периода 2011 года. В настоящее время ежедневно в области производится на 60-70 тонн молока больше уровня прошлого года.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике

Еще новости >>>