Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

Корты для падела открыли на главной площади Екатеринбурга

Понедельник, 27 июля, 15.19

В Куеде суд взыскал с администрации 50 тысяч за нападение собаки на ребенка

Понедельник, 27 июля, 14.55

У 30 тысяч свердловчан во время диспансеризации выявили болезни сердца и сосудов

Понедельник, 27 июля, 14.27

Еще новости >>>