Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

На берегу Исети в Каменске-Уральском сломали ротонду

Среда, 1 мая, 21.24

Один год в первый день мая исполнилось «медовому мишке» Екатеринбургского зоопарка

Среда, 1 мая, 20.36

В Екатеринбурге ночью обокрали торговцев хлебом

Среда, 1 мая, 19.16

Еще новости >>>