За первый квартал 2019 года свердловский Роспотребнадзор забраковал более двух тонн хлебобулочных изделий
17.04.2019
В Свердловской области за первый квартал 2019 года сотрудниками Роспотребнадзора забраковано 2,3 тонны хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Всего было проверено 7,4 тонны. Таким образом, забракованная продукция составила почти треть от проверенного. Некачественный товар изъят из оборота.
Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, продукция браковалась из-за нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, нарушения сроков годности.
Так, большое количество пшеничной муки высшего сорта – 2 тонны – забраковано в ходе проверки в хлебопекарне Камышлова (ООО «Камышловский хлеб»). Причиной стали неудовлетворительные пробы по показателям качества (массовая доля золы в пересчете на сухое вещество).
Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, продукция браковалась из-за нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, нарушения сроков годности.
Так, большое количество пшеничной муки высшего сорта – 2 тонны – забраковано в ходе проверки в хлебопекарне Камышлова (ООО «Камышловский хлеб»). Причиной стали неудовлетворительные пробы по показателям качества (массовая доля золы в пересчете на сухое вещество).
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
СК присоединился к проверке приёмной семьи из Екатеринбурга, где били детей
Четверг, 2 мая, 12.40
С пользой для себя и для города: в майские праздники судебные приставы приняли участие в субботнике и эстафете
Четверг, 2 мая, 12.11
Свердловская область заняла пятое место в рейтинге регионов по объёму выданной ипотеки
Четверг, 2 мая, 12.06