За девять месяцев 2018 года сотрудники Роспотребнадзора проверили в Свердловской области 27 тонн хлебобулочных и 4 тонны кондитерских изделий. Из них забраковано 0,48 и 0,92 тонны соответственно.
«Основными нарушениями при забраковке являются несоответствие требованиям нормативных документов и изготовление продукции с нарушением правил маркировки», — отмечают в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
По результатам проверок нарушители привлечены к ответственности.