Попытка добиться снижения веса с помощью таких искусственных подсластителей, как аспартам, сукралоза и стевиозид, в краткосрочной перспективе не принесет желаемого эффекта, а в долгосрочной — серьезно ударит по здоровью. К такому выводу пришли канадские ученые, исследование которых опубликовано в журнале Canadian Medical Association Journal, передает mk.ru. Это ученые выяснили, проведя метаанализ 37 исследований, в которых приняли участие более 400 тысяч человек.
Как пишет EurekAlert!, в ходе масштабного исследования, которое проводилось в течение 10 лет, ученые выяснили, что сахарозаменители не способствуют снижению веса. А если их употреблять достаточно долго, вес может увеличиться. Кроме того, повышается риск возникновения диабета, сердечных заболеваний и гипертонии.