Британский журнал The Economist сделав свежие расчёты «индекса Биг-Мака» пришёл к выводу, что на сегодняшний день рубль является самой недооценённой валютой по отношению к доллару.
При расчёте данного показателя учитывается стоимость ингредиентов, необходимых для создания бутерброда, в разных странах. Так, в России в настоящее время Биг-Мак стоит 1,65 доллара, а в «эталонных» США — 5,58 доллара. Таким образом, по подсчетам экономистов, рубль, оказался недооценен на 70 процентов по отношению к доллару США. Самой же переоцененной валютой стал швейцарский франк (+19 процентов).
История «индекса Биг Мака» начинается с 1986 года, в его основе лежит теория Паритета покупательной способности (ППС), которая гласит, что валюты должны корректироваться до тех пор, пока цена идентичной корзины товаров, а в данном случае сэндвича, не будет стоить одинаково во всех странах. Как утверждает The Economist, ППС является неважным средством прогнозирования обменных курсов в краткосрочной перспективе, но хорошо показывает отдаленную перспективу, недооцененные валюты по «индексу Биг-Мака» имеют тенденцию к укреплению в среднем в последующие десять лет, а переоценённые к ослаблению. Хотя как показывает история тех же рубля и швейцарского франка за последние десять лет, в случае с ними, «индекс Биг Мака» средством прогнозирования считать нельзя.