Ярмарка откроется 12 октября в Челябинске возле дома № 25 на улице Отрадной (район «Каширинского рынка»). Здесь можно приобрести продукты по ценам производителей.
Эту идею поддержал глава региона Борис Дубровский. По его мнению, необходимо наладить рынок сбыта для крестьянских и фермерских хозяйств. Покупатели смогут приобрести натуральные продукты по низким ценам напрямую от поставщиков.
Немаловажно, что в торговых сетях стоимость продуктов может удваиваться из-за торговых надбавок. Решение очевидно — ярмарки. Их число за последние семь лет снизилось в два раза, а рынков — почти в 10 раз. Рынки и ярмарки вытеснили сетевые магазины, чей лимит на регион был превышен, и им вынесено предупреждение о запрете открытия новых супермаркетов.
— Фермер работает на свой страх и риск, потому что гарантированного рынка сбыта у него нет, — отмечает исполнительный директор областного Союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов Дмитрий Трофимов. — А ведь качество продукции фермеров гораздо выше, чем у крупных производителей.
Если вы хотите представить свою продукцию на ярмарке, звоните по телефону +7 (351) 223 44 43.